воскресенье, 7 июня 2009 г.

Суп с плавленым сырком...

Добрый день! Сегодня хочу поделиться с Вами  рецептиком....

Ингредиенты:

1.5 плавленого сырка ("Луковый" или другой сорт острого сыра)

1ст. ложка сливочного масла

1 небольшая морковь

2 средние картофелины

1 луковица

2 лавровых листика

соль, перец по вкусу

1 литр воды

Рецепт приготовления:

Ставим кастрюлю с водой на огонь, подсаливаем, доводим до кипения. Нарезаем сырки на мелкие кубики (можно натереть на терке) и растворяем их в кипящей воде. На сковороде в сливочном масле спассеруем морковь и лук (порезать мелко). Теперь соединим спассерованные овощи с жидкостью. Не промедляя, за "поджаркой" в кастрюлю попадает картофель. Добавляем перец и лавровый лист. Варим до готовности картофеля.

вот, что получилось у меня...

Если Вам приглянулся рецептик, надеюсь, что сегодня ваши близкие попробуют этот супчик. Ну, а затем принимайте комплименты в свой адрес за необычайность и удивительный вкус этого ужина!!!!

Комментариев нет: