Ингредиенты:
1.5 плавленого сырка ("Луковый" или другой сорт острого сыра)
1ст. ложка сливочного масла
1 небольшая морковь
2 средние картофелины
1 луковица
2 лавровых листика
соль, перец по вкусу
1 литр воды
Рецепт приготовления:
Ставим кастрюлю с водой на огонь, подсаливаем, доводим до кипения. Нарезаем сырки на мелкие кубики (можно натереть на терке) и растворяем их в кипящей воде. На сковороде в сливочном масле спассеруем морковь и лук (порезать мелко). Теперь соединим спассерованные овощи с жидкостью. Не промедляя, за "поджаркой" в кастрюлю попадает картофель. Добавляем перец и лавровый лист. Варим до готовности картофеля.
вот, что получилось у меня...
Если Вам приглянулся рецептик, надеюсь, что сегодня ваши близкие попробуют этот супчик. Ну, а затем принимайте комплименты в свой адрес за необычайность и удивительный вкус этого ужина!!!!
Комментариев нет:
Отправить комментарий